Hoy a las 17 se pone en marcha la 31° edición de la feria gastronómica en el Parque Central. Durante tres días se podrá disfrutar de los mejores platos gourmet, espectáculos, charlas y la presencia de emprendedores de la región. Las actividades se extenderán hasta el domingo a la medianoche. En La Carretera, dialogamos con Gabriela Martínez, organizadora del evento.
La chef roquense aseguró que “estamos muy contentos de volver a Fernández Oro. La ciudad nos sorprendió, la predisposición de la gente del municipio hace que todo fluya. Fue una linda experiencia por eso queríamos volver. Martínez recordó que “la primera feria fue el 14 y 15 marzo de 2015 en Roca”. En esta edición el objetivo es volver a los orígenes, presentar una feria más pequeña y que los productores gastronómicos ofrezcan platos más elaborados.
El recorrido por el Parque Central estará acompañado por artistas en zancos, malabaristas, trapecistas y personajes arrojando fuego. Martínez destacó que “al atardecer llegará “La hora dorada Semilla”, una experiencia acompañada por el Happy Hour. Todos los días tocará un DJ de Neuquén, el sábado estará torito Freak de General Roca, traerá clásicos de los 90. El domingo se presentarán dos bandas de Oro. También va a haber dos charlas, una sobre cómo conservar a través de la deshidratación y la otra sobre agroecología”.
La entrada a la 31° edición de Semilla es libre y gratuita. Hoy y mañana funcionará desde las 17 y hasta la medianoche. El domingo se podrá visitar a partir del mediodía. La cita es en Avenida Cipolletti y 9 de Julio de Fernández Oro. El evento se podrá seguir a través de las redes @semilla. Los visitantes deberán cumplir con el uso del barbijo y respetar la distancia social.
